E se fosse possível transformar lixo plástico velho em algo comestível? Incrivelmente, a NASA parece ter descoberto como.
Durante anos, cientistas têm lutado para encontrar maneiras eficazes de descartar resíduos plásticos, notoriamente difíceis de se decompor no ambiente.
A NASA deu um pontapé inicial para resolver o problema desses resíduos, a agência desenvolveu um novo método que utiliza leveduras para realizar algo que pode parecer impossível: transformar plástico em alimentos comestíveis.
A pesquisa, que visava encontrar maneiras de reciclar materiais descartados durante missões espaciais de longa duração, pode trazer benefícios consideráveis também aqui na Terra.
O método funciona utilizando leveduras especiais para transformar o plástico em uma espécie de pasta que pode ser usada para fabricar desde biscoitos até aromatizantes alimentícios.
"Meu laboratório trabalha no desenvolvimento de tecnologias para a reciclagem de plástico", disse o líder do projeto, Dr. Lahiru Jayakody, da Universidade do Sul de Illinois em Carbondale.
"Pensamos: por que não investigar a possibilidade de usar plástico em alimentos? Plástico é carbono e comida também é carbono."
No entanto, até o momento, os biscoitos resultantes ainda não foram provados — isso só poderá acontecer após a equipe receber a aprovação formal para testes em humanos.
É evidente que a capacidade de transformar plástico em alimento seria extremamente útil em uma missão espacial, mas também poderia oferecer uma maneira de produzir alimentos na Terra em ambientes onde eles são escassos.
A questão é: as pessoas realmente gostariam de comer biscoitos feitos de plástico?
Quais seriam os efeitos disso em uma pessoa ao longo do tempo?
Até que essas preocupações sejam sanadas, é improvável que vejamos alguém sobrevivendo com uma dieta à base desses alimentos nessa geração.
